☆*ﾟ真珠のつき世界☆*ﾟ

今日はいい肉の日『青天を衝け』

昨日のすき焼きの汁で肉じゃがを 作りました。 普段、肉じゃがは砂糖を入れない けど、すき焼きの汁がもったいない ので使うことにしました。 この間、姉にもらった三五八　（さごはち） 漬物にして食べたらお通じがいい。 やっぱり麹はいいんですね。 実感しました。 そこでスーパーで三五八漬けの素を 買って... 続きをみる

今日はいい肉の日

好きなお肉料理教えて！ じつは子供の頃、お肉苦手でした 給食は苦しみましたよ～ いつから大丈夫になったのか 覚えていませんけど、ひき肉から いったかな ぎょうざ、ハンバーグは大好きです あとはホロホロになった箸でも 崩れるお肉は好きです。 ビーフシチュー、ビーフカレーなんか。 家でも圧力鍋でお肉料... 続きをみる