くっつかないそうめんの茹で方*稲庭そうめん*
テレビでやっていた
くっつかないそうめんの茹で方。
これは簡単。
鍋にお湯を沸かしますが、
それほどたっぷりはいりません。
テレビでは少なかったので
フライパンを使っていました。
そうめんが隠れるくらいで
いいと思います。
そこにそうめんを入れて
お湯につかるようにひと混ぜ
します。
ふたをして火を止めます。
3分待って水で洗います。
器に水をはらなくても
くっつきません。
吹きこぼれる心配も
ありません。
ツルツルですよ~。
お試しください。
後日、訂正の記事を書きましたが、
くっつかないのは茹でて直後だけ
でした。
申しわけありませんでした。
***
昨日、秋田の姉から
稲庭そうめんが届き
ました。
稲庭うどん同様おいしい
ですよ。
お中元に困ってるよう
だったので、1年中
食べるからとこちらから
お願いしました。
めんつゆ付です。
ご馳走様でした。
***
「キムサブ1」見直して
います。
3ではベテラン医師が
1では新人くん。
病院で医者どうしで
キスするのやめてくれない?
感情をコントロールできない
医者は問題あり。
1話目、全然覚えてなかった。
見ていただき
ありがとうございました。
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