まいたけ大好き!
冷蔵庫に入っているきのこの
90パーセントはまいたけでしょう。
なんか大好きなんです!
ないことが珍しいくらい冷蔵庫にあります。
まいたけの天ぷら大好物です。
前、言ったことありましたっけ?
茶碗蒸しにまいたけを入れると
卵が固まらないんです。
それって、まいたけがたんぱく質を分解するから
なんだそうです。
それ見てから、またまたまいたけを買う
機会が増えました。
おいしくて健康にもいいなら食べますよね。
ただ、スーパーで買うものにはちょっと
不満があります。
もっとおいしいはず、と思ってしまいます。
噛み応えが違うんです。
それに昔いなかで食べた時のあの味が
忘れられません。
秋田は美味しいきのこがたくさん取れます。
道の駅などでおいしそうなのを見つけると
買ってしまいます。
本物が食べた~い!!
ありがとうございました。
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