今日で2回目です。
1回目大成功～♪(o^^o)
そりゃ～、レシピ通り作れば当然です。

詳しいレシピはお調べください。
貼り付ける方法知らないので・・・。

とにかくお肉はお湯から茹でると思っていたら、
水から入れるんですよ～。
塩と薄切りしょうがと皮をむいたとり胸肉と
皮も入れます。

そして沸騰したら火を止めます。
大きい肉なら2分ぐらいしてから止めます。
冷めるまで汁の中に入れておきます。
ちゃんとしたレシピ見てくださいね。
水の量もありますから。

いちおう主婦ですから1回やってしまえば
目分量です。

買ったものより数倍おいしいです。
自画自賛(o^^o)

1回目、ダンナも「しっとりしてて美味しい♪」
と喜んでいました。
皮はくしに刺して焼き鳥にしました。

糖尿病にはとり胸肉はお・と・も・だ・ち！
知ってて損はありません。
ダイエットにもお勧めですよ。

ありがとうございました。